"On connaît bien le Château Gantonnet sur le village de Sainte-Radegonde, un des points culminants de l'Entre deux Mers. Le domaine de 83 hectares se trouve sur le point culminant du village, jouissant ainsi d'une parfaite exposition. Il a été racheté par la famille Richard en 1962. A côté des cuvées classiques du domaine, est venue l'idée de faire une cuvée décalée, un Bordeaux simple, gourmand et qui ne se mouche pas du col. Avec son fruit croquant, cette cuvée des Mimiles se laisse boire entre copains et sans complexe."